Fedezd fel a Gourmet Fesztivál ínycsiklandó világát: a polgármester különleges ételei egy autentikus rákászhajó atmoszféráját varázsolták elénk - képes beszámolóval!

Az Indul a bakterházat és a Forrest Gumpot is megidézik a Nagyerdőn. Filmes tematikája lesz az idei Gourmet Fesztiválnak.

Már elkezdték felépíteni a 9. Debrecziner Gourmet Fesztivál sátrait és díszletét a Békás-tó északi partján; a rendezvény június 13-a és 15-e között várja a Nagyerdő árnyas fái alatt a látogatókat. Az esemény részleteiről június 6-án számoltak be a helyszínen rendhagyó sajtótájékoztatón, amely valójában egy hangulatos kedvcsináló volt. A zenei alapozásról Bolyki Balázs és két fia gondoskodott, míg a séfek a konyhának kialakított konténerházban serénykedtek.

Papp László köszöntője során hangsúlyozta, hogy a Gourmet mára egy országos szinten elismert és jelentős hatással bíró gasztronómiai fesztivállá nőtte ki magát, amely nem csupán a helyi ízeket, hanem hazánk legnevesebb éttermeit is mozgósítja. A polgármester külön kiemelte, hogy Debrecen büszkén képviselteti magát a rendezvényen, hiszen a város gazdag gasztronómiai öröksége és sikerei az elmúlt évtizedekben figyelemre méltóak. Megemlítette, hogy 21 étterem és összesen 23 gasztronómiai műhely áll ki a fesztiválra, ahol a filmes élmények kerülnek a középpontba, így a látogatók egy igazán különleges gasztronómiai utazásra számíthatnak.

Az idei Gourmet-t igyekeztek új elemekkel "feldobni" - árulta el Dobos Zita, a Főnix Rendezvényszervező Közhasznú Nonprofit Kft. ügyvezetője. Példaként említette, hogy valamennyi étterem készül gyermekeknek szánt fogásokkal, emellett az ételallergiában vagy -intoleranciában szenvedőkre is gondoltak, így többek közt glutén- és laktózmentes ételek is szerepelnek majd a menün. Új látványelem lesz egy mobilkonyha, ahol a vendégek Michelin-csillagos séfektől leshetik el testközelből az ételköltemények készítését. Továbbá, idén először filmes tematikával fűszerezik az eseményt.