Idén ismét borsos áron fog telni a karácsonyi bejgli, hiszen a diók mennyisége sajnos nem lett túl bőséges.

A dió betakarításának vége felé közeledve egyre világosabbá válik, hogy idén sem várható bőséges termés. Érdekes módon most nem a dióburok-fúrólégy a főszereplő a történetben. A hőség és a rendkívüli aszály áll a háttérben, ami miatt a dió mennyisége drámaian csökkent. Mint minden évben, idén is van valami, ami keresztbe húzza a diótermelők számításait, így valószínűleg a karácsonyi bejgli ára is az egekbe szökik.

Bár tavaly a dióburok-fúrólégy jelentős problémákat okozott, idén egy újabb kihívás nehezíti meg a termelők mindennapjait: a szélsőséges hőség és a példa nélküli száraz nyár. Az utóbbi években a diótermés szinte eltűnt, és úgy tűnik, hogy idén sem lesz könnyű hozzájutni az ünnepi bejglihez, amely így valószínűleg borsos áron fog kelendővé válni. A dió értékét tovább növeli, hogy egyre többen kezdenek gyűjtögetni a közutak mentén álló diófák gyümölcseiből.

Karácsonyi bejglit dió helyett mákkal, vagy gesztenyével tölthetjük

A dióburok-fúrólégy idén kisebb kihívást jelentett, hála a csökkenő populációnak, a természetes ellenségek - mint például a fürkészdarazsak - fokozott jelenlétének, és az egyre kifinomultabb növényvédelmi megoldásoknak. Ezért a kártevő hatása visszaszorult, viszont a gyümölcs minősége és mennyisége most a nyári időjárás viszontagságaitól szenvedett el jelentős mértékű befolyást.