ZAOL - Hentesek, politikai alakok és a falu közössége - olyan hangos ünnepséget rendeztek a disznóvágás során, hogy a falu minden egyes lakója megérezte a vibrálást.

Gutorföldén disznóvágást rendeztek, és a felvételen a csapat éppen a munka kezdetére készülődik. Az izgalom és a hagyományok iránti tisztelet egyaránt érezhető a levegőben.

Falusi disznóvágást tartottak Gutorföldén. Szombaton már reggel 7 órakor kezdetét vette a munka, melyre szép számban érkezett meg a falu apraja-nagyja. Az első alkalommal, hagyományőrző céllal megtartott disznóvágással kapcsolatban Farkasné Kis Klaudia, Gutorfölde polgármestere elmondta, hogy az önkormányzat szervezésében valósult meg az esemény. A feldolgozott sertést a településvezető családja ajánlotta fel.

Gutorföldén disznóvágást rendeztek, ahol a helyi hagyományok és közösségi szellem egyaránt megjelent. Az esemény során a résztvevők nemcsak a disznó feldolgozásának fortélyait sajátíthatták el, hanem ízletes ételek és jókedv társaságában ünnepelhették a vidéki élet szépségeit. A falusiak összegyűltek, hogy együtt élvezzék a hagyományos ízeket és a közösségi együttlét örömét.

- Ezen esemény révén szeretnénk egy hagyományt kialakítani - osztotta meg gondolatait Farkasné Kis Klaudia. - Az a szándékunk, hogy erősítsük a településünk közösségi összetartását, hiszen egy ilyen program valódi közösségformáló hatással bír.

Hozzátette, hogy az a szándék Gutorföldén, hogy több feladatot közösségi munka során végezzenek el, az erdészház környezetét már rendbe is tették. Az elvégzendő feladatokar hangolódást, összefogást is segítette a disznóvágás. A most megmaradt húst eltették, a későbbiekben abból főznek majd azokon a napokon, mikor társadalmi munkát végeznek.

Az első disznóvágás során számos lelkes önkéntes segédkezett a sertés feldolgozásában. Az esti vacsora különleges esemény volt, ahol közel 100 vendég gyűlt össze, hogy együtt élvezze a paradicsomos káposztát, a kolbászt, valamint a véres és májas hurkát, nem beszélve a ropogós sült húsról. A falusi disznóvágásra a nap folyamán Cseresnyés Péter, a térség országgyűlési képviselője is ellátogatott, így még színesebbé téve az eseményt.